【美瑛町】美瑛ファーマーズマーケットを取材しました！

一牧場一銘柄の「びえい和牛」！牛たちがノーストレスで過ごせる環境が味の深みにつながる。

大雪山の麓、豊かな自然が広がる美瑛町で牧場を営む「ファームズ千代田」。

全国的にも珍しい一牧場一銘柄の「びえい和牛」の生育から加工まで一貫して行っています。

 

何と言っても特筆すべきはお肉の味の深み！👀✨

その秘訣は牛たちが健康でのびのびと過ごせるように

徹底的に管理された生育環境にあります。

 

アニマルウェルフェアに配慮した牧場のこだわりや、

生産者の想いを現地取材させていただきました。

ぜひご覧ください！🐄

 

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