ものづくり・産地のこと
ものづくり・産地のこと
道央2024/06/17白老ブランド“虎杖浜たらこ”の製造販売を行う「竹丸渋谷水産」の工場見白老ブランド「虎杖浜たらこ」は、大正時代から虎杖浜地域で作られてきた伝統的なたら…
道央2024/05/1864年ぶりのリニューアル！新しくなった「千歳鶴」の酒蔵見学&日本酒飲札幌の地酒「千歳鶴」を製造している日本清酒。 2023年に、なんと64年ぶりに新…
道央2021/05/13北海道発！世界に誇る・北海道を代表する初夏のフルーツ「夕張メロン」！「香り」「味」「色」3拍子揃った 北海道を代表する夕張メロンの出荷が近づいてきま…
道央2023/08/15【美瑛町】ひとさじ農場を取材しました！スプーンのようになだらかな丘の風景に溶け込む、広大なとうきび畑。そこで育てられる…
道央2023/08/15【美瑛町】美瑛ファーマーズマーケットを取材しました！一牧場一銘柄の「びえい和牛」！牛たちがノーストレスで過ごせる環境が味の深みにつな…
道東2023/08/09酪農王国・北海道 道東4牧場を取材しました！北海道の牛乳を！ 道東4牧場の生産者様の思い・拘りなどを現地風景と共に̷…
