商品ブログ

2023/10/24

【2023年新物】おたる初しぼりワイン 第一弾 発売中!

小樽市のワインメーカー・北海道ワインから毎年発売される日本ワイン「おたる初しぼり」
2023年の新物を、北海道どさんこプラザでも販売致します!
ぶどうのフルーティーで爽やかな味わいが、
毎年多くの方にご好評いただいており、リピーターも多数いるこちらのワイン。

その魅力をお伝えします!

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日本産葡萄100%使用。小樽生まれの「生ワイン」とは?

生ワインとは、収穫されたばかりの新鮮な生の葡萄をしぼり、
そのジュースを原料に水も熱も加えずに仕上げたワインのこと。

 

瓶詰め前の加熱処理を一切行わずに、酵母を除去してから瓶詰めすることで、
自然な味わいを持った飲みやすいワインに仕上がります。

 

そのおかげで、「初しぼり」シリーズは葡萄本来の果実味を感じるフルーティーな味わい。
渋いワインは苦手、という方にもおすすめしたい一品になっています。

 

今回販売の3種類をご紹介!

・2023年 おたる初しぼりデラウェア(白・やや甘口)

 

やや黄金色を帯びた色合いと、豊潤でまろやかな味わいの白ワインです。

フルーティーで爽やかな新酒の味わいから、熟成によりまろやかさ、ふくよかさを増すことで、
味わいの変化を楽しむこともできます。

やさしくほどよいやや甘口の風味が、じんわりとした酔い心地を誘います。

・2023年 おたる初しぼりデラウェア 辛口(白・辛口)

 

林檎のミツを連想させるおだやかな香りを持ち、
黄色い桃のような香りやハーブのような香りも感じさせてくれます。

適度なボリューム感とマイルドな口当たりの後に産がきれいに広がっていきます。

喉を通り過ぎてから、ふくよかな旨みとほどよいアルコール感がじわりと立ち上がる辛口の味わいです。

・2023年 おたる初しぼりデラウェア&キャンベルアーリ(ロゼ・中口)

 

親しみやすい味わいで人気の「デラウェア」と
チャーミングな果実味が特徴の「キャンベルアーリ」をブレンド。

まろやかな味わいの中に、甘酸っぱさが活きたフルーティーで豊かな香りが楽しめる中口のロゼワインです。

取り扱い店舗はこちら


北海道どさんこプラザ
新宿店、池袋店、吉祥寺店、さいたま新都心店、町田店、海老名店、仙台店、名古屋店

 

※詳しい在庫状況は店舗までお問い合わせください

 

【本記事は投稿当時の販売商品です。最新の取り扱い状況は店舗へご確認ください】