新着情報・お知らせ
【フェア開催】おみやげCOLLECTION／とうきびフェア
8月2日より「おみやげCOLLECTION」を、
8月16日より「とうきびフェア」を開催‼
【8/2～開催】思わずパケ買い！どうぶつシリーズ大集合 おみやげCOLLECTION
今、大人気のシマエナガ！今や至る所でシマエナガグッズを見かけますよね。
北海道のお土産でも、かわいらしいどうぶつモチーフのパッケージが人気です。
今年の夏は、そんなどうぶつ柄のお菓子🐻が各メーカーから新発売されました。
どさんこプラザでは、思わずパケ買いしたくなるようなかわいらしい💕どうぶつ柄のお菓子を集めました。
話題のシマエナガもたくさんご用意しましたので、是非チェックしてみてくださいね。
長谷製菓「シマエナガさんのこな雪ポルボローネ(メープル味)」
シマエナガさんのこな雪ポルボローネは、
北海道に分布するシマエナガは「雪の妖精❄」と呼ばれるほど白くてふわふわ。
そんなシマエナガさんをイメージして作ったホロっととろける食感のお菓子です。
こちらの商品を製造している、弟子屈町のお菓子メーカー･長谷製菓は、
全国各地のお菓子製造のOEM🍰を請け負っています。
本州で売られているお洒落なお菓子が、実は道東で作られていた…なんて驚きますよね。
数々のお菓子作りに携わってきた実績があるので、味はお墨付き❣
本格派、でもとってもかわいいお菓子を是非ご賞味ください。
【8/16～開催】夏の旬！北海道産とうきびフェア
北海道どさんこプラザに様々な品種のとうもろこし🌽が大集合！
王道の黄色いとうもろこしの他に、真珠のように美しい白いとうもろこしや、
黄色と白が混ざったバイカラーなど、珍しいとうもろこしもご用意しました。👀✨
是非食べ比べてみて、お好みの品種を見つけてみてくださいね。🎶
ひとさじ農場「美瑛町産 ひとさじ農場の100日とうきび」
北海道・美瑛町にある「ひとさじ農場」🥄。
そのひとさじ農場でつくられたとうきび（とうもろこし）だけが「100日とうきび」と呼ばれます。
その名の由来は、苗のとうきびが畑に植えられてから収穫を迎えるまで、
ゆっくりじっくり100日以上かけるから🙆。
通常、とうきびは80日ほど畑で生育したら収穫されます。
この20日間の差が、格段の旨味と甘味の差になって、ゆっくりじっくり確実に実の中にたくわえられます。
違いは、メロンにも負けない甘さとおいしさ😋✨
生で食べても、ひんやりとして、とってもおいしいです。
100〜120日もかけて、ゆっくりと成熟しているので茹でて良し、焼いて良し、揚げて尚良し🍽️。
でも本当にオススメしたいのは、シンプルなポタージュスープ🥣。
100日とうきびでないと出ない味を是非ご賞味下さい。
紹介動画
とうきびを美味しく召し上がる！お手軽レシピ
お鍋で茹でるのは夏は暑くて大変！そこでおすすめなのが電子レンジ調理💡です。
皮付きのまま電子レンジでチンしたとうもろこしは、とてもジューシーで甘みが口いっぱいに広がります。
冷めた後でも水分を保ったみずみずしい状態💦が長持ちします。
【💡電子レンジ調理の手順💡】
①外側の厚い皮を剥いて、薄皮を一枚残した状態にする。
②水にさっとくぐらせ、ラップで包む
③1本につき、500Wで5分ほど加熱する
④やけどをしないように注意して、根元を切り落とし皮をするっと剥く
⑤そのままでも十分美味しいですが、お好みに合わせて味付けをして完成！
お子さまのおやつや、夕飯のもう一品にぴったり🙆。
家族みんなが笑顔になる、甘みたっぷりのとうもろこしを是非ご賞味ください。
フェアの概要
おみやげCOLLECTION／とうきびフェア
■開催期間
おみやげCOLLECTION 8月2日～8月22日
とうきびフェア 8月16日～9月5日
■開催場所
北海道どさんこプラザ吉祥寺店、町田店、さいたま新都心店、仙台店、名古屋店、海老名店、池袋店
※画像は池袋店の内容です。
※取り扱い商品はどさんこプラザ各店で異なります。詳しくはお近くの店舗までお問い合わせくださいませ。
