北海道百科定番品カタログ

山わさび白醤油漬け 90g



十勝産の山わさびをふんだんに使用しております。
ピリっと爽やかな辛さの山わさびが、白醤油にマッチングしほのかに甘みがあり、お刺身、豆腐、ステーキ、焼肉との相性が抜群です。

一般的な沢などで採れる本わさびとは違い、畑で採れる北海道特有のわさびは独特の風味で、
ツーンと鼻にくる強くすっきりとしたクセになる辛みが特徴です。
山わさびの辛味は本わさびよりも1.5倍ほど強いといわれており、その特有の辛味と風味で様々な料理によく合います。

北海道どさんこプラザWEBにて販売中!

商品詳細

地域名 札幌市
メーカー名 トヤマ
JAN 4571326400042
参考売価(税抜) 540円
内容量 90g
出荷ロット 40
賞味(消費)期限 60日
保存方法(温度帯) 冷蔵